maanantai 15. huhtikuuta 2013

Palsternakkakeitto ruistikuilla

Palsternakkakeitto

  • sipuli
  • peruna
  • kaksi kappaletta palsternakkaa
  • ruokakermaa noin purkillinen
  • voita
  • vaaleaa balsamietikkaa pari tippaa
Kuullota sipuli äljyssä, lisää kuutioidut peruna ja palsternakat. Keitä kunnes kypsää, soseuta sauvasekoittimella ja lisää kermaa ja voita sekä etikkaa ja suolaa makusi mukaan.

Ruistikut

  • ruisleipää suikaleina
  • puolikas valkosipulinkynsi
  • öljyä
  • suolaa
Lämmitä öljy ja siinä valkosipulinkynsi kokonaisena. Paista ruisleivästä leikatut tikut öljyssä. Älä polta! :D




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti